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Le chocolat en bouche Français - anglais Fiche complète du terme orange Définition : Arôme de fruit, par analogie au fruit de l'oranger. Langue : fr Catégorie grammaticale : n.f. Domaine : la gastronomie Sous-domaine : le chocolat Contexte : " L'accord chocolat-orange est un grand classique…" (Robert Linxe, La maison du chocolat, Robert Laffont, Paris, 1992, p.112) Note technique : Cet arôme provient d'un ingrédient qui a été rajouté à la composition. Relations :     Genre du terme : fruit frais et fruit confit     Isonyme : cerise confite ; coing ; citron Équivalent anglais : orange Retour à la page précédente.